Как в BIOS отключить жесткий диск

[IgNat]

с этого и надо было начинать »- это уж я сам решу с чего начинать ;) и чем заканчивать ;)

[Dorovsky]

- подсоединяете к SATA_E2-port. »
видимо здесь я что-то не понял...

Все дальнейшие манипуляции привели к тому, что установщик не увидел
ни одного HDD.

[IgNat]

установщик не увидел ни одного HDD »- какое значение у аргумента: Micron eSATA/PATA Controller [Enabled] -> Control mode [IDE, AHCI, RAID]? Если коротко, то в дистрибутиве Linux должна быть поддержка JMicron JMB363-контроллёра. Думаю, IDE он и так поддерживает, для остального интегрировать драйвер. vadblm здесь больше подскажет :)

[vadblm]

При таком варианте все равно будет вылезать меню выбора оси, а без него эстетичнее - не люблю ничего лишнего. »
А отредактировать меню загрузчика так, чтобы убрать из него ненужные элементы и чтобы оно было спрятанным и уменьшить до 1-2 секунд таймаут, ну хоть даже в 0 поставить, хотя это не рекомендуется - религия не позволяет? То, что вы этого просто не умеете - не допускаю, ведь
я ЙА так умею - и без посещений сего фроума »

UPD Речь, по видимому идёт о GRUB 2 (почему мы должны об этом догадываться?), а там всё и проще, и сложнее: теперь груб автодетектит ОС при каждом старте и при обнаружении доп. ОС меню прятаться отказывается:

Note to multiple-OS users: If GRUB 2's os-prober identifies additional operating systems while running the /etc/grub.d/30_os-prober script the hidden menu timeout feature is disabled by conditional statements. This also disables the ability to use the SHIFT key to display the menu during boot. Users with multiple operating systems wishing to hide the menu can find script edits on various forums which will allow them to add a hidden timeout feature to the boot sequence

Решение 1: поменять GRUB 2 на GRUB 1 или LILO, словом, загрузчик без новомодных плюшек.
Решение 2: если не желаете менять загрузчик, вот грязноватый хак (http://www.linuxquestions.org/questions/linux-software-2/grub2-skipping-one-partition-from-os-detection-741100/), ещё один хак (http://ubuntuforums.org/showthread.php?t=1287602), читать 8. HIDING THE MENU ON MULTI-OS SYSTEMS